冴えない日々とフィナンシェ

 何が、というわけではないけど連休からいまいち冴えない。体調は問題ない。何がうまくいってないかはなんとなくわかるけど大問題というほどでもないからこれと言って手を打たねばならないこともない。という日、ありますよね。これが連休明けの沈んだ感じなのでしょうか。それともただのホームシックかな。それにしても仕事が忙しい。疲れる。

4月末、携帯が壊れたので5月1日から修理に出している。これがいっこうに連絡がこない。もう1週間以上経つのに。しかし、である。それほど困っていない。誰からも絶対に電話がかかってこないというのは気軽なものである。スマホに買い換えるかどうか、少し考えたけどやっぱり必要性は感じない。とにかく修理から戻ってきてから考えることにする。

フィナンシェの話。マフィン型が壊れてから、ついにフィナンシェ型を買った。それ以来、好調に焼けている。買ってよかった。形が違うと味も違う気がする。夜に生地を作っておいて、翌朝焼く。1週間くらいはおいしく食べられる。けど、焼きたてはカリッとしていてもっと美味しい。